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Malte Thomas Fawcett Black - 250g

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Este malte torrado contribui com coloração marrom escura a preta na cerveja. Também influencia no sabor e aroma trazendo notas torradas de café e chocolate escuro. Este malte especial é perfeito para uso em pequenas quantidades para adicionar uma cor cobre ou avermelhada a cervejas, para correções.

Uso de até 5% nas receitas.

Cor (EBC): 1300-1600

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