KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo American IPA

Versão americana das IPAs inglesas, com perfil intensamente amargo e forte, marcado pelos sabores e aromas das variedades de lúpulos com notas cítricas, resinosas e de frutas tropicais, com amargor potente e persistente e espuma de boa formação e duração. Coloração variando entre o dourado e o âmbar claro.

Detalhes técnicos: 

ABV: 7,5%
IBU: 49,9
COR (EBC): 14

A receita para 20 litros contém:

6,5 kilos de maltes de variedades como Pale Ale, Vienna ou Munich e Caramelo 
100 g de lúpulos de variedade americana, como Citra, Cascade, Centennial, Columbus, Chinook, Azacca
2 pacote de levedura ale americana, como US-05.

Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.