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Extrato de Malte Seco (DME) 500g
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Sinnatrah 10 anos

Extrato de Malte Seco (DME) 500g


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O extrato de malte seco é um produto natural obtido a partir dos grãos de cevadas e demais cereais submetidos a processos de fermentação, sacarificação e concentração, resultando em um extrato com alto teor de maltose.

Indicado principalmente para correção de OG, starter de leveduras e aumento da disponibilidade de açucares para o processo de fermentação da cerveja, além de agilizar o processo de fervura.

 

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