Levedura Mangrove Jacks m42 New World Strong Ale - 10g
Levedura de alta fermentação adequado para muitos tipos de cervejas com teor alcoólico elevado. Fermenta com um aroma de levedura neutro para assegurar o carácter integro dos maltes e lúpulos que são proeminentes em cada cerveja.
Indicado para IPA, Porter, Imperial Russian Stouts e outras cervejas fortes
Característica e uso: 1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).
Atenuação: Alta
Floculação: Muito Alta
Temperatura de fermentação: de 16 a 22 graus celsius.
Equivalante: S-04 / M07
Armazenagem: recomendada em geladeira.
Características
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