Levedura de alta fermentação tradicional, que tem um bom equilíbrio entre ésteres frutados e fenólicos. A levedura vai deixar alguma doçura especial em sua cerveja
Indicado para Witbier, Grand Cru, Spiced Ales e specialty beers
Característica e uso: 1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).
Atenuação: Alta
Floculação: Baixa
Temperatura de fermentação: de 18 a 25 graus celsius.
Armazenagem: recomendada em geladeira.
Terça a Sexta: 12h às 20h Sábados: 9h às 19h
O Sinnatrah Brew Shop funciona na sede da Sinnatrah Cervejaria Escola e oferece ingredientes e equipamentos para produção de cerveja com atendimento especializado, além de 3 tipos de chope e variedade de cervejas em lata ou garrafa. VENHA NOS VISITAR: Av. Pompéia, 2.021 - São Paulo - SP
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