Fermento específico para fabricação de cervejas de trigo de origem alemã, sendo os aromas de banana e cravo os personagens principais. Produz uma cerveja deliciosamente suave, com aromas pronunciados de banana e um retrogosto persistente.
Característica e uso: 1 sachê pode ser usado para fazer 20 litros de cervejas (com densidade de até 1,060);
Atenuação: Média
Floculação: Baixa
Temperatura de fermentação: de 18 a 30 graus
Equivalente: WB-06
Armazenagem: recomendada em geladeira.
Terça a Sexta: 12h às 20h Sábados: 9h às 19h
O Sinnatrah Brew Shop funciona na sede da Sinnatrah Cervejaria Escola e oferece ingredientes e equipamentos para produção de cerveja com atendimento especializado, além de 3 tipos de chope e variedade de cervejas em lata ou garrafa. VENHA NOS VISITAR: Av. Pompéia, 2.021 - São Paulo - SP
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