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Levedura Bio4 - Norwegian Kveik- SY081

Levedura Bio4 - Norwegian Kveik- SY081


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 Ela tolera altas temperaturas, fazendo com que a fermentação seja breve e os aromas intensos e sem fenólicos. Além disso, essa linhagem suporta teores alcoólicos elevados.

Floculação: Alta 
Atenuação: 75~80%
Tolerância alcoólica: 12%
Temperatura de fermentação: 25~40°C

ENTREGA SOB CONSULTA - PRODUTO QUE NECESSITA REFRIGERAÇÃO NO TRANSPORTE

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