KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo Sweet Stout


Por:
R$ 120,00

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Variação do estilo Stout com perfil mais adocicado, apresentando corpo médio e baixo amargor. Pode ter adição de lactose ou chocolate, a fim de contribuir com o dulçor.

Detalhes técnicos:

ABV: 5%
IBU: 32
COR (EBC): 85

A receita para 20 litros contém:

4 kg de maltes de variedades como Pale Ale, Caramelo 150 EBC, Café e Carafa
0,5 kg de aveia em flocos
100 g de lúpulos de variedades como Challenger, Fuggle ou East Kent Goldings
1 pacote de levedura ale inglesa, como S-04 ou Nottingham

Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.

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Características



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