KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo Vienna Lager
Amber Lager de coloração avermelhada a cobre claro, brilhante, com intensidade de caráter de malte, lembrando notas de pão e leve tostado. O lúpulo traz um final equilibrado, seco e fresco.
Detalhes técnicos:
ABV: 5,3%
IBU: 24
COR (EBC): 25,5
A receita para 20 litros contém:
5 kilos de malte de variedades como Vienna, Caramel Munich e Melanoidin
50 g de lúpulos de variedades como Spalter Select, Tettnanger, Saaz
2 pacotes de levedura lager, como S-23
Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.
Características
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Visitados
Terça a Sexta: 12h às 20h Sábados: 9h às 19h
O Sinnatrah Brew Shop funciona na sede da Sinnatrah Cervejaria Escola e oferece ingredientes e equipamentos para produção de cerveja com atendimento especializado, além de 3 tipos de chope e variedade de cervejas em lata ou garrafa. VENHA NOS VISITAR: Av. Pompéia, 2.021 - São Paulo - SP
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