KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo Session IPA
Variação do estilo India Pale Ale com teor alcóolico reduzido, resultando em alto drinkability. A coloração varia entre o dourado e o âmbar claro, com perfil amargo e forte marcado pela utilização das variedades de lúpulos cítricos, resinosos e de frutas tropicais.
Detalhes técnicos:
ABV: 4,5%
IBU: 40
COR (EBC): 11
A receita para 20 litros contém:
3,5 kg de maltes de variedades como Pale Ale, Vienna e Caramel Hell
0,5 kg de aveia em flocos
100g de lúpulos de variedades como Citra, Cascade ou Columbus
1 pacote de levedura ale, como US-05
Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.
Características
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Terça a Sexta: 12h às 20h Sábados: 9h às 19h
O Sinnatrah Brew Shop funciona na sede da Sinnatrah Cervejaria Escola e oferece ingredientes e equipamentos para produção de cerveja com atendimento especializado, além de 3 tipos de chope e variedade de cervejas em lata ou garrafa. VENHA NOS VISITAR: Av. Pompéia, 2.021 - São Paulo - SP
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