KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo Ordinary Bitter

Cerveja de coloração âmbar, com bom equilíbrio entre malte e amargor. O perfil de malte lembra pão, biscoito ou leve tostado, com corpo baixo a médio-baixo e amargor médio a médio-alto, com notas geralmente terrosas ou herbais provenientes dos lúpulos ingleses.

Detalhes técnicos:

ABV: 3,7%
IBU: 30,5
COR (EBC): 22

A receita para 20 litros contém:

3,5 kg de maltes de variedades como Pale Ale e caramelo 150 EBC
50 g de lúpulos de variedades como East Kent Goldings, Target ou Challenger
1 pacotes de levedura ale inglesa, como S-04

Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.