Cerveja ale inglesa de coloração âmbar a cobre, límpida, com perfil de malte lembrando pão, nozes, biscoito e leve tostado, com percepção do lúpulo terroso, floral ou frutado e amargor ao final do gole.
Detalhes técnicos:
ABV: 5,8%
IBU: 45,8
COR (EBC): 25,8
A receita para 20 litros contém:
5,5 kg de maltes de variedades como Pale Ale e Caramelo
50 g de lúpulos de variedades como Fuggle, Target ou Challenger
1 pacote de levedura ale inglesa, como S-04
Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.
Terça a Sexta: 12h às 20h Sábados: 9h às 19h
O Sinnatrah Brew Shop funciona na sede da Sinnatrah Cervejaria Escola e oferece ingredientes e equipamentos para produção de cerveja com atendimento especializado, além de 3 tipos de chope e variedade de cervejas em lata ou garrafa. VENHA NOS VISITAR: Av. Pompéia, 2.021 - São Paulo - SP
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