KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo English IPA


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Cerveja de coloração dourada a âmbar, lupulada, bem atenuada, com final seco. Perfil de malte lembrando caramelo, pão, biscoito e toffee em harmonia com o amargor do lúpulo, que se destaca ao final do gole.

Detalhes técnicos:

ABV: 7%
IBU: 51,8
COR (EBC): 24,3

A receita para 20 litros contém:

6,5 kg de maltes de variedades como Pale Ale e Caramel Munich
100 g de lúpulos de variedades como East Kent Goldings, Target ou Challenger
2 pacotes de levedura ale inglesa, como S-04 ou Nottingham

Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.

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