KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo Belgian Tripel


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Cerveja de abadia de coloração amarelo profundo, condimentada, seca e forte, com agradável sabor de malte e amargor assertivo. Aromática, apresenta também perfil frutado e fenólico em equilíbrio com a carga de malte, que remete a adocicado e mel.

Detalhes técnicos: 

ABV: 8%
IBU: 23
COR (EBC): 10,6

A receita para 20 litros contém: 

6,5 kg de maltes de variedades como Pilsen, Trigo e Caramel Hell
0,5 kg de aveia em flocos
0,5 kg de trigo não maltado
50 g de lúpulos de variedades como Styrian Golding Celeia, Galena ou Saaz
2 pacotes de levedura ale belga, como S-33.

Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.

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