Cerveja refrescante de trigo de coloração amarelo pálido a dourado, com mais presença de lúpulo e menos características de levedura do que as cervejas de trigo alemães, com caráter de fermentação limpo que permite a identificação de notas de sabor de pão, trigo e grãos complementares aos sabores de lúpulo.
Detalhes técnicos:
ABV: 5,2%
IBU: 27
COR (EBC): 7
A receita para 20 litros contém:
5 quilos de maltes de variedades como Pilsen e Trigo
50 g de lúpulos de variedade americana, como Centennial, Amarillo ou Citra
1 pacote de levedura ale, como US-05
Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.
Terça a Sexta: 12h às 20h Sábados: 9h às 19h
O Sinnatrah Brew Shop funciona na sede da Sinnatrah Cervejaria Escola e oferece ingredientes e equipamentos para produção de cerveja com atendimento especializado, além de 3 tipos de chope e variedade de cervejas em lata ou garrafa. VENHA NOS VISITAR: Av. Pompéia, 2.021 - São Paulo - SP
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