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Kit para produção de 20 litros American Stout - Receita Sinnatrah!

Kit para produção de 20 litros American Stout - Receita Sinnatrah!


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Receita exclusiva criada pelos professores da Sinnatrah!

Cerveja de coloração escura, tostada e com intensidade de amargor. Tem o corpo e sabores escuros típicos das stouts com caráter de lúpulos americanos mais intenso. O malte tostado remete a aromas e sabores de chocolate e café, aliados à percepção do lúpulo.

Detalhes técnicos:

ABV: 6,9%
IBU: 58,9
COR (EBC): 77,7

A receita para 20 litros contém: 

6,5 kilos de maltes de variedades como Pale ale, Red Ale/Melanoidin, Chocolate e cevada torrada
50 g de lúpulos de variedades americanas, como Chinook
2 pacotes de levedura ale, como US-05

Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.

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