KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo Foreign Extra Stout
Variação do estilo Stout de coloração castanho escuro a preto, com final amargo e bem seco, contendo nuances tostadas, lembrando chocolate, café e até mesmo leve queimado.
Detalhes técnicos:
ABV: 6,8%
IBU: 56,6
COR (EBC): 72
A receita para 20 litros contém:
7 kg de maltes de variedades como Pale Ale, Café, Carapils, Caramel Munich e Carafa
50 g de lúpulos de variedades como Fuggle, Target ou Nugget
2 pacotes de levedura ale inglesa, como S-04 ou Nottingham
Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.
Características
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