KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo Foreign Extra Stout

Variação do estilo Stout de coloração castanho escuro a preto, com final amargo e bem seco, contendo nuances tostadas, lembrando chocolate, café e até mesmo leve queimado.

Detalhes técnicos:

ABV: 6,8%
IBU: 56,6
COR (EBC): 72

A receita para 20 litros contém:

7 kg de maltes de variedades como Pale Ale, Café e Malte Torrado
50 g de lúpulos de variedades como Fuggle, Target ou Nugget
2 pacotes de levedura ale inglesa, como S-04 ou Nottingham

Acompanha receita e modo de preparo com passo a passo para produção.