Marca: Castle MaltingModelo:Crystal ®
Este malte de cor caramelo-cobre proporciona sabor e aroma de malte rico às cervejas lager, âmbar eescuras. Comparado a outros maltes tradicionais de cor acentuada, Château Crystal® apresenta um poder diastásico mais forte e produz um amargor mais suave.
Utilização: Até 20% do total de Grãos
Especificações:
Cor: EBC 142 - 158
Ideal Para: Cervejas aromáticas e de cor acentuada. Perfeito para qualquer cerveja que necessite um padrão maltado alto.
Terça: 12h às 20h Quarta: 12h às 21h Quinta: 12h às 22h Sexta: 12h às 23h Sábado: 9h às 23h
O Brew Shop COLAB funciona junto como nossa Tap House onde oferecemos 12 tipos de chopes para consumo ou em growlers - todos de macas independentes. Estamos no mesmo endereço da Cervejaria Escola Sinnatrah onde há cursos para iniciantes ou cervejeiros experientes! VENHA NOS VISITAR: Av. Pompéia, 2.029 - São Paulo - SP
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