Descrição: Um malte caramelizado belga mais escuro. Alta temperatura de germinação. Desenvolvimento de sabor a
até 220°C, aroma intenso.
Château Cara Gold® produz um aroma forte e doce como caramelo e um sabor singular de toffee e açúcar
mascavo, proporcionando uma cor de dourado a âmbar mais escuro na cerveja.
Utilização: Até 20% do total de Grãos.
Especificações:
Cor: EBC 110 - 130
Ideal Para: Cervejas escuras, Brown.
Características
- Marca: Castle Malting
- Peso: 500g
- Cor: EBC 110 - 130
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