Descrição: Malte Château Black 1500 EBC. O malte mais escuro da Castle Malting®. Torrado a até 230°C.
Aprimora o aroma das cervejas de caráter, produzindo um sabor mais rigoroso que o de outros maltes de
cor acentuada. Produz um sabor levemente queimado ou defumado.
Utilização: Até 6% do total de Grãos.
Especificações:
Cor: EBC 1200 - 1500
Ideal Para: Cervejas de cores fortes, Stouts e Porters.
Características
- Peso: 250g
- Cor: EBC 1200 - 1500
- Marca: Castle malting
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