Descrição: O BEST Special X® confere à cerveja, dependendo da quantidade na receita, um suave sabor tostado que remete a uvas passas e frutas secas. A cerveja ganha uma tonalidade que varia de castanha a marrom escuro e um aromático e harmonioso caráter encorpado. O malte não confere amargor de tosta, porém traz uma suavidade característica para a cerveja, sem nenhuma adstringência, que é normalmente associada a outros maltes escuros.
Utilização: Até 20% do total de Grãos.
Especificações:
Cor: EBC: 300 - 400
Ideal para: Cervejas de cor ambar, todos os tipos de cerveja escura, estilos belgas de abadia, Belgian Ales, Trapistas e estilos holandeses
Características
- Peso: 500g
- Cor: EBC: 300 - 400
- Marca: Best Malz
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