Agrária
Model: Vienna
Product ID: 116
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Malte Agrária Vienna - 1kg

Malte Agrária Vienna - 1kg

Marca: AgráriaModelo:Vienna


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Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional. Teor protéico mais elevado, próprio para fabricação da maioria das Golden/Brown Lagers. Utilizado para corrigir cor de maltes muito claros ou para produção de cervejas douradas e com corpo mais cheio. Usado em Märzen, Festbier, Vienna Lager e demais cervejas claras.

Utilização: até 100%

Resultado: leve maltado, notas suaves de mel e nozes.

Cor do mosto: 7,5 a 10 EBC

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