Descrição: Malte especial belga do tipo Münich. Secagem entre 100 e 105°C.Malte rico e dourado. Proporciona um aumento modesto na cor, próxima de um laranja agradável e dourado.Adiciona um sabor pronunciado de grãos maltados a vários estilos de cerveja sem afetar a estabilidade da espuma e corpo. Também é usado em pequenas quantidades em combinação com Pilsen 2RS para produzir cervejas de cor clara, melhorando o sabor maltado e proporcionando uma cor mais rica. Aprimora o sabor de algumas cervejas características.
Utilização: Até 60% do total de Grãos.
Especificações:
Cor: EBC 13 - 17
Ideal Para: Pale Ale, Amber (âmbar), Brown (castanhas), cervejas escuras e fortes, Bocks e outros.
Características
- Cor: EBC 13 - 17
- Marca: Castle Malting
- Peso: 1kg
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