Fundo falso: espécie de filtro que ocupa todo o diâmetro da panela, aumenta a área de filtragem, permitindo que o fluxo de recirculação seja maior. Necessita, porém, de recirculação constante se usada durante a brassagem, para melhor controle de temperatura.
Este kit contém:
2 panelas de alumínio n°28/15l com tampa e torneira
1 fundo falso n°28
1 colher atóxica
1 termômetro com escala -10/110ºC
1 mangueira de silicone atóxico 3/8”
2 baldes fermentadores 12l com tampa e torneira
1 airlock em S para fermentador
1 vedante para airlock
1 chave abridora de balde
1 chiller de alumínio para resfriamento com mangueiras e engate
1 ácido peracético PAC 200 para sanitização
1 moinho de malte
1 placa de toque com 3 cavidades
1 iodo
1 pipeta
1 densímetro de massa específica
1 proveta de plástico autoclavável 100ml
1 tubo de enchimento 3/8" com sensor
1 cravador de tampas
1 pacote de tampinhas com 100 unidades
Terça a Sexta: 12h às 20h Sábados: 9h às 19h
O Sinnatrah Brew Shop funciona na sede da Sinnatrah Cervejaria Escola e oferece ingredientes e equipamentos para produção de cerveja com atendimento especializado, além de 3 tipos de chope e variedade de cervejas em lata ou garrafa. VENHA NOS VISITAR: Av. Pompéia, 2.021 - São Paulo - SP
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