A oxigenação do mosto antes de inocular a levedura é algo essencial para uma boa fermentação. O sistema completo de aeração de mosto é composto por bomba de injeção de ar 110v, filtro de ar sanitário, pedra difusora em inox e mangueira atóxica, garantindo uma boa concentração de oxigênio do mosto para atenuação esperada da levedura. Também pode ser utilizada para propagação e starter de levedura.
Modo de uso: sanitizar a mangueira e pedra difusora, mergulhar no mosto e deixar a bomba ligada por cerca de 20 minutos.
Componentes:
Bomba de aeração 110v
Filtro sanitário
Mangueira atóxica
Pedra difusora em inox 30 micron.
Terça: 12h às 20h Quarta: 12h às 21h Quinta: 12h às 22h Sexta: 12h às 23h Sábado: 9h às 23h
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