KIT para produção de 20 litros de cerveja do estilo Irish Dry Stout

 
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Impressão Geral: Uma cerveja preta com um sabor tostado pronunciado, muitas vezes semelhantes aos de café. O balanço pode variar de bastante uniforme a bastante amargo, com versões mais equilibradas tendo um pouco de dulçor do malte e as versões amargas versões sendo bastante secas. As versões de barril são geralmente cremosas devido ao nitrogênio, mas as versões engarrafadas não terão esse caráter derivado do serviço. O sabor tostado pode ser seco e como café, a um tanto achocolatado.

Fonte: BJCP 2015


O kit Inclui:
Malte Pilsen
Malte Caramelo(caramel dark)
Malte Torrado(black malt)
Lupulo Target
Fermento Ale Ingles
Receita com o modo de preparo completo.

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Características



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