Castle Malting
Model: Cara Ruby®
Product ID: 86
Malte Château Cara Ruby® - 500g

Malte Château Cara Ruby® - 500g

Marca: Castle MaltingModelo:Cara Ruby®


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Descrição: Um malte belga caramelizado de cor intermediária. Alta temperatura de germinação. Desenvolvimento de sabor a até 220°C, aroma intenso.

Château Cara Ruby® produz um aroma rico e doce como caramelo e um sabor singular de toffee,
proporcionando uma cor de dourado a âmbar intermediário na cerveja. Uma característica distintiva de todos
os maltes Cara é sua vitrificação.

Utilização: Até 25% do total de grãos.

Especificações: 

Cor: EBC 45 - 55

Ideal Para: Brown Ales, Brune des Flandres, Bock, Ales escocesas.

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Características


  • Cor: EBC 45 - 55
  • Marca: Castle Malting
  • Peso: 500g

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