Malte Château Black of Black - 250g

Marca: Castle MaltingModelo:Black of Black

 
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Descrição: Malte de torrefação única. Torrificado até 225°C.

Este malte torrado muito especial oferece uma grande vantagem: Château Black Of Black dá a cerveja o
sabor e aroma típico do malte Château Black porém sem intensificar a cor da cerveja. Adiciona notas
torradas agradáveis e bem balanceadas a cerveja pronta. Agora você pode produzir uma cerveja de cor
âmbar com caráter mais pronunciado de torrado que não seria possível até a criação pela Castle Malting®
da sua tecnologia única para produção do Château Black Of Black.

Utilização: Até 5% do total de Grãos.

Especificações:

Cor: EBC 400 - 600

Ideal Para: De âmbar à cervejas muito escuras, Stouts and Porters.

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Características


  • Cor: EBC 400 - 600
  • Marca: Castle Malting
  • Peso: 250g

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