Malte Château Abbey® - 500g

Marca: Castle MaltingModelo:Abbey®

 
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Descrição: Malte âmbar belga. Germinado especialmente e seco a até 110°C.

O malte Château Abbey® é a forma mais tostada de malte pale. Proporciona um sabor forte de pão assado,
nozes e frutas. Possui um sabor amargo que é suavizado com o tempo, ganhando um sabor ainda mais intenso, é geralmente usado em pequenas proporções nos grãos da moagem para o preparo de cervejas que exigem uma profundidade de cor mais substancial.

Utilização: Até 25% do total de Grãos.

Especificações:

Cor: EBC 40 - 50

Ideal Para: Cervejas Pale Ale, Brown Porter e cervejas especiais; em uma ampla gama de cervejas britânicas. 

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Características


  • Marca: Castle Malting
  • Peso: 500g
  • Cor: EBC 40 - 50

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