Descrição: O BEST Peated é um malte defumado a partir da queima de turfa. O caráter defumado confere um aroma intenso de fumaça e defumado que se reflete no sabor. Cervejeiros usam até 100% desse malte em suas receitas, que dependendo de sua composição, pode produzir sabores leves a intensos de turfa e terroso.
Utilização: Até 100% do total de Grãos.
Especificações:
Cor: EBC 3 - 8
Ideal para: Cervejas Defumadas, Rauchbiers, Cervejas de Trigo, Porter, Bock e Destilados.
Terça a Sexta: 12h às 20h | Sábados: 9h às 19h
O Sinnatrah Brew Shop funciona na sede da Sinnatrah Cervejaria Escola e oferece ingredientes e equipamentos para produção de cerveja com atendimento especializado, além de 3 tipos de chope e uma variedade cervejas em garrafa. VENHA NOS VISITAR: Av. Pompéia, 2.301- São Paulo - SP
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