Descrição: O BEST Peated é um malte defumado a partir da queima de turfa. O caráter defumado confere um aroma intenso de fumaça e defumado que se reflete no sabor. Cervejeiros usam até 100% desse malte em suas receitas, que dependendo de sua composição, pode produzir sabores leves a intensos de turfa e terroso.
Utilização: Até 100% do total de Grãos.
Especificações:
Cor: EBC 3 - 8
Ideal para: Cervejas Defumadas, Rauchbiers, Cervejas de Trigo, Porter, Bock e Destilados.
Características
- Marca: Best Malz
- Peso: 500g
- Cor: EBC: 3 - 8
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