Best Malz
Model: Acidulated Malt
Product ID: 6
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Malte Best Malz - Acidulated - 500g

Malte Best Malz - Acidulated - 500g

Marca: Best MalzModelo:Acidulated Malt

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Descrição: O BEST Acidulated Malt reduz o pH da mostura, isso resulta em uma maior atividade enzimática em todo o processo e um maior rendimento e estabilidade de sabor, além de clarear a cor e balancear o aroma final da cerveja. Também representa uma alternativa interessante para cervejarias que não acidificam seu mosto. 

Utilização: Até 5% do total de Grãos.

Especificações:

Ideal para: Todos os estilos para otimização do pH.

Cor: EBC: 3 - 6

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Características


  • Cor: EBC: 3 - 6
  • Marca: Best Malz
  • Peso: 500g

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